该公司座落在风景秀丽的上海佘山国家森林公园旁,是专业生产“张氏记”品牌系列辣椒酱的厂家。公司下设慈溪金福食品有限公司，并且拥有上海张氏南北货经营部和南京洪宇干货调味品销售中心。公司拥有现代化的专业厂房，现有科技、管理、工作人员数百名。并与全国各地科研机构和高等院校强强合作，依托强大的科技优势不断推出技术含量高且风味独特、香辣可口的新产品。深受国内外消费者厚爱，产品供不应求。