1952年，乔治·史蒂芬（GeorgeStephenSr.）在伊利诺伊州芝加哥的韦伯兄弟金属厂工作，当时他提出了一个更好的烧烤构想，制造了海上浮标。他的发明是：带盖的圆顶形烧烤架，可防止食物中的食物进入食物，同时密封只有烧烤的烧烤风味。乔治·史蒂芬（GeorgeStephen）将浮标切成两半，增加了一些通风孔和支腿，并在此过程中发明了引起后院革命的烧烤架。